Bolo de café de frutas - composição, benefícios e malefícios

Água 31.70 g

-

Calorias 311.00 kcal

13%

Proteína 5.20 g

6%

Gordura (lipídios) 10.20 g

12%

Cinzas 1.20 g

-

Carboidrato 51.50 g

16%

Fibra 2.50 g

-

Cálcio, Ca 45.00 mg

4%

Ferro, Fe 2.43 mg

24%

Magnésio, Mg 17.00 mg

4%

Fósforo, P 118.00 mg

16%

Potássio, K 90.00 mg

1%

Sódio, Na 385.00 mg

29%

Zinco, Zn 0.65 mg

5%

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

Manganês, Mn 0.24 mg

10%

Selênio, Se 16.50 mcg

30%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.80 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 2.57 mg

16%

Ácido pantotênico 0.66 mg

13%

Vitamina B-6 0.04 mg

2%

Ácido fólico 28.00 mcg

-

Folato, comida 19.00 mcg

4%

Folato, DFE 67.00 mcg

16%

Vitamina B-12 0.02 mcg

0%

Triptofano 0.06 g

7%

Treonina 0.17 g

6%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.36 g

7%

Lisina 0.19 g

4%

Metionina 0.09 g

5%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.25 g

5%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.24 g

9%

arginina 0.25 g

4%

Histidina 0.11 g

5%

Alanina 0.23 g

3%

Ácido aspártico 0.33 g

2%

Ácido glutâmico 1.44 g

10%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.52 g

11%

Serina 0.26 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.50 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.32 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.12 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.56 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 5.54 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.47 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.39 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 7.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g