Caroços de algodão assados - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
22%
506 kcal
Calorias
43%
33 g
Proteína
7%
22 g
Carboidrato
43%
36 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 4.65 g
0%
Calorias 506.00 kcal
22%
Proteína 32.59 g
43%
Gordura 36.29 g
43%
Cinzas 4.58 g
-
Carboidrato 21.90 g
7%
Fibra 5.50 g
-
Minerais
Cálcio Ca 100.00 mg
10%
Ferro Fe 5.40 mg
54%
Magnésio Mg 440.00 mg
110%
Fósforo P 800.00 mg
114%
Potássio K 1350.00 mg
28%
Sódio Na 25.00 mg
1%
Zinco Zn 6.00 mg
54%
Cobre Cu 1.20 mg
133%
Manganês Mn 2.18 mg
94%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 9.00 mg
10%
Vitamina B1 Tiamina 0.75 mg
62%
Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 3.00 mg
18%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.46 mg
9%
Vitamina B6 Piridoxina 0.78 mg
60%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 233.00 mcg
58%
Vitamina B9 Folatos DFE 233.00 mcg
58%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.49 g
61%
Treonina 1.21 g
50%
Isoleucina 1.17 g
58%
Leucina 2.23 g
48%
Lisina 1.65 g
40%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.86 g
47%
Fenilalanina 2.03 g
46%
Tirosina 1.17 g
26%
Valina 1.67 g
66%
Arginina 4.40 g
72%
Histidina 1.03 g
48%
Alanina 1.51 g
22%
Ácido aspártico 3.55 g
29%
Ácido glutâmico 8.16 g
59%
Glicina 1.58 g
45%
Prolina 1.39 g
30%
Serina 1.63 g
19%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 9.70 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.34 g
Ácido palmítico 8.43 g
Ácido esteárico 0.85 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 6.92 g
Ácido hexadecenóico 0.26 g
Ácido octadecenóico 6.61 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 18.07 g
Ácido octadecadienóico 17.87 g
Ácido octadecatrienóico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g