Nutrionio
Feijão-frade cozido (com sal)

Feijão-frade cozido (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Semelhante: catjang

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

105 kcal

Calorias

7%

5 g

Proteína

6%

20 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 72.76 g

-

-

Calorias 105.00 kcal

4%

105.00

Proteína 5.45 g

7%

5.45

Gordura (lipídios) 0.46 g

0%

0.46

Cinzas 1.09 g

-

-

Carboidrato 20.25 g

6%

20.25

Fibra 5.75 g

-

-

Açúcares 3.26 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 76.00 mg

7%

76.00

Ferro, Fe 1.82 mg

18%

1.82

Magnésio, Mg 52.50 mg

13%

52.50

Fósforo, P 103.50 mg

14%

103.50

Potássio, K 348.00 mg

7%

348.00

Sódio, Na 240.00 mg

18%

240.00

Zinco, Zn 1.16 mg

10%

1.16

Cobre, Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganês, Mn 0.52 mg

22%

0.52

Selênio, Se 2.50 mcg

4%

2.50

Flúor, F 3.00 mcg

0%

3.00

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 20.50 mcg

2%

20.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 242.00 mcg

4%

242.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.25 mg

1%

0.25

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 1.70 mcg

1%

1.70

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.30 mg

1%

1.30

Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Niacina 0.95 mg

5%

0.95

Ácido pantotênico 0.28 mg

5%

0.28

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

0.08

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 167.50 mcg

41%

167.50

Folato, DFE 167.50 mcg

41%

167.50

Colina, total 32.55 mg

6%

32.55

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.07 g

8%

0.07

Treonina 0.21 g

8%

0.21

Isoleucina 0.24 g

12%

0.24

Leucina 0.41 g

8%

0.41

Lisina 0.37 g

8%

0.37

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.31 g

7%

0.31

Tirosina 0.19 g

4%

0.19

Valina 0.28 g

11%

0.28

arginina 0.38 g

6%

0.38

Histidina 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.35 g

5%

0.35

Ácido aspártico 0.93 g

7%

0.93

Ácido glutâmico 1.46 g

10%

1.46

Glicina 0.32 g

9%

0.32

Prolina 0.35 g

7%

0.35

Serina 0.39 g

4%

0.39

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.12 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.09 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.19 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg