Nutrionio
Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) bolliti (con sale)

Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni

Simile: catjang

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

105 kcal

Calorie

7%

5 g

Proteina

6%

20 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 72.76 g

-

-

Calorie 105.00 kcal

4%

105.00

Proteina 5.45 g

7%

5.45

Grassi (lipidi) 0.46 g

0%

0.46

Cenere 1.09 g

-

-

Carboidrato 20.25 g

6%

20.25

Fibra 5.75 g

-

-

Zuccheri 3.26 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 76.00 mg

7%

76.00

Ferro, Fe 1.82 mg

18%

1.82

Magnesio, Mg 52.50 mg

13%

52.50

Fosforo, P 103.50 mg

14%

103.50

Potassio, K 348.00 mg

7%

348.00

Sodio, Na 240.00 mg

18%

240.00

Zinco, Zn 1.16 mg

10%

1.16

Rame, Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganese, Mn 0.52 mg

22%

0.52

Selenio, Se 2.50 mcg

4%

2.50

Fluoro, F 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 20.50 mcg

2%

20.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 242.00 mcg

4%

242.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.25 mg

1%

0.25

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.30 mg

1%

1.30

Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Niacina 0.95 mg

5%

0.95

Acido pantotenico 0.28 mg

5%

0.28

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

0.08

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 167.50 mcg

41%

167.50

Folato, DFE 167.50 mcg

41%

167.50

Colina, totale 32.55 mg

6%

32.55

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.07 g

8%

0.07

Treonina 0.21 g

8%

0.21

Isoleucina 0.24 g

12%

0.24

Leucina 0.41 g

8%

0.41

Lisina 0.37 g

8%

0.37

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.31 g

7%

0.31

Tirosina 0.19 g

4%

0.19

Valina 0.28 g

11%

0.28

Arginina 0.38 g

6%

0.38

Istidina 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.35 g

5%

0.35

Acido aspartico 0.93 g

7%

0.93

Acido glutammico 1.46 g

10%

1.46

Glicina 0.32 g

9%

0.32

Prolina 0.35 g

7%

0.35

Serina 0.39 g

4%

0.39

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.12 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.04 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.19 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg