Feijão francês cru - composição, benefícios e malefícios

Água 10.77 g

0%

Calorias 343.00 kcal

14%

Proteína 18.81 g

25%

Gordura 2.02 g

2%

Cinzas 4.30 g

-

Carboidrato 64.11 g

20%

Fibra 25.20 g

-

Cálcio Ca 186.00 mg

18%

Ferro Fe 3.40 mg

34%

Magnésio Mg 188.00 mg

47%

Fósforo P 304.00 mg

43%

Potássio K 1316.00 mg

28%

Sódio Na 18.00 mg

1%

Zinco Zn 1.90 mg

17%

Cobre Cu 0.44 mg

48%

Manganês Mn 1.20 mg

52%

Selénio Se 12.90 mcg

23%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.60 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.54 mg

44%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 2.08 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.79 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 399.00 mcg

99%

Vitamina B9 Folatos DFE 399.00 mcg

99%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.79 g

33%

Isoleucina 0.83 g

41%

Leucina 1.50 g

32%

Lisina 1.29 g

31%

Metionina 0.28 g

15%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 1.02 g

23%

Tirosina 0.53 g

12%

Valina 0.98 g

39%

Arginina 1.17 g

19%

Histidina 0.52 g

24%

Alanina 0.79 g

11%

Ácido aspártico 2.28 g

18%

Ácido glutâmico 2.87 g

21%

Glicina 0.73 g

20%

Prolina 0.80 g

17%

Serina 1.02 g

12%

Gordura saturada 0.22 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.19 g

Ácido esteárico 0.02 g

Gordura monoinsaturada 0.14 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.14 g

Gordura poli-insaturada 1.21 g

Ácido octadecadienóico 0.44 g

Ácido octadecatrienóico 0.77 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg