Французская фасоль сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
343 ккал
Калории
25%
19 г
Белок
20%
64 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 10.77 г
-
Калории 343.00 ккал
14%
Белок 18.81 г
25%
Жиры (липиды) 2.02 г
2%
Зола 4.30 г
-
Углеводы 64.11 г
20%
Клетчатка 25.20 г
-
Минералы
Кальций, Ca 186.00 мг
18%
Железо, Fe 3.40 мг
34%
Магний, Mg 188.00 мг
47%
Фосфор, Р 304.00 мг
43%
Калий, К 1316.00 мг
28%
Натрий, Na 18.00 мг
1%
Цинк, Zn 1.90 мг
17%
Медь, Cu 0.44 мг
48%
Марганец, Mn 1.20 мг
52%
Селен, Se 12.90 мкг
23%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.60 мг
5%
Тиамин 0.54 мг
44%
Рибофлавин 0.22 мг
17%
Ниацин 2.08 мг
13%
Пантотеновая кислота 0.79 мг
15%
Витамин В-6 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 399.00 мкг
99%
Фолаты, ПЭФ 399.00 мкг
99%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.22 г
27%
Треонин 0.79 г
33%
Изолейцин 0.83 г
41%
Лейцин 1.50 г
32%
Лизин 1.29 г
31%
Метионин 0.28 г
15%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.53 г
12%
Валин 0.98 г
39%
Аргинин 1.17 г
19%
Гистидин 0.52 г
24%
Аланин 0.79 г
11%
Аспарагиновая кислота 2.28 г
18%
Глютаминовая кислота 2.87 г
21%
Глицин 0.73 г
20%
Пролин 0.80 г
17%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.22 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.19 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.14 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.14 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.21 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.44 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.77 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг