Hambúrguer duplo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
252 kcal
Calorias
18%
14 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
18%
16 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 55.29 g
-
Calorias 252.00 kcal
10%
Proteína 13.94 g
18%
Gordura (lipídios) 15.66 g
18%
Cinzas 1.37 g
-
Carboidrato 13.74 g
4%
Fibra 1.40 g
-
Açúcares 3.52 g
-
Sacarose 1.45 g
-
Glicose (dextrose) 0.00 g
-
Frutose 1.43 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.57 g
-
Galactose 0.07 g
-
Amido 10.30 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 35.00 mg
3%
Ferro, Fe 2.80 mg
27%
Magnésio, Mg 18.00 mg
4%
Fósforo, P 111.00 mg
15%
Potássio, K 192.00 mg
4%
Sódio, Na 289.00 mg
22%
Zinco, Zn 3.00 mg
27%
Cobre, Cu 0.12 mg
13%
Manganês, Mn 0.20 mg
8%
Selênio, Se 20.10 mcg
36%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 62.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 6.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 2.00 mcg
-
Licopeno 806.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 31.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.67 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 14.10 mcg
11%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.20 mg
0%
Tiamina 0.19 mg
16%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 3.23 mg
20%
Ácido pantotênico 0.19 mg
3%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Ácido fólico 22.00 mcg
-
Folato, comida 23.00 mcg
5%
Folato, DFE 60.00 mcg
15%
Colina, total 42.30 mg
8%
Vitamina B-12 1.37 mcg
57%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 5.77 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.01 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.01 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.06 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.37 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.06 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.25 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.15 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.80 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.03 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.02 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 6.12 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.10 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.46 g
AGMI 16:1c See More 0.43 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.10 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 5.44 g
AGMI 18:1c See More 5.13 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 3.02 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.66 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 2.61 g
AGPI 18:2i 0.06 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.32 g
Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.32 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.40 g
Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.35 g
AGT 16:1 t 0.03 g
AGT 18:1 t 0.32 g
Ácidos graxos transpolienóicos 0.06 g
Esteróis
Colesterol 46.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg