Gelado de chocolate - composição, benefícios e malefícios

Água 55.70 g

-

Calorias 216.00 kcal

9%

Proteína 3.80 g

5%

Gordura (lipídios) 11.00 g

13%

Cinzas 1.00 g

-

Carboidrato 28.20 g

9%

Fibra 1.20 g

-

Açúcares 25.36 g

-

Cálcio, Ca 109.00 mg

10%

Ferro, Fe 0.93 mg

9%

Magnésio, Mg 29.00 mg

7%

Fósforo, P 107.00 mg

15%

Potássio, K 249.00 mg

5%

Sódio, Na 76.00 mg

5%

Zinco, Zn 0.58 mg

5%

Cobre, Cu 0.14 mg

15%

Manganês, Mn 0.14 mg

6%

Selênio, Se 2.50 mcg

4%

Flúor, F 22.80 mcg

0%

Vitamina A 118.00 mcg

13%

Retinol 116.00 mcg

12%

Caroteno, beta 19.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.30 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg

1%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.70 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 0.23 mg

1%

Ácido pantotênico 0.55 mg

11%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Colina, total 22.50 mg

4%

Vitamina B-12 0.29 mcg

12%

Betaína 0.60 mg

-

Ácidos graxos saturados (AGS) 6.80 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.34 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.20 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.12 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.26 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.29 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 1.07 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.06 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.46 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 3.21 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.24 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.97 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.41 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.25 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.15 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 34.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 3.00 mg

Teobromina 62.00 mg