Nozes de macadâmia (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 1.61 g

0%

Calorias 716.00 kcal

31%

Proteína 7.79 g

10%

Gordura 76.08 g

90%

Cinzas 1.70 g

-

Carboidrato 12.83 g

4%

Fibra 8.00 g

-

Açúcares 4.14 g

-

Sacarose 4.00 g

-

Glicose 0.07 g

-

Frutose 0.07 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Amido 1.05 g

-

Cálcio Ca 70.00 mg

7%

Ferro Fe 2.65 mg

26%

Magnésio Mg 118.00 mg

29%

Fósforo P 198.00 mg

28%

Potássio K 363.00 mg

7%

Sódio Na 353.00 mg

27%

Zinco Zn 1.29 mg

11%

Cobre Cu 0.57 mg

63%

Manganês Mn 3.04 mg

132%

Selénio Se 11.70 mcg

21%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.71 mg

59%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 2.27 mg

14%

Vitamina B4 Colina 44.60 mg

8%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.60 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg

27%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.30 mg

-

Gordura saturada 11.95 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.08 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.67 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 5.93 g

Ácido margárico 0.16 g

Ácido esteárico 2.28 g

Ácido araquídico 1.94 g

Ácido beénico 0.62 g

Ácido lignocérico 0.27 g

Gordura monoinsaturada 59.28 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido hexadecenóico 12.73 g

Ácido octadecenóico 44.38 g

Ácido gondóico Omega-9 1.93 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.24 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 1.50 g

Ácido octadecadienóico 1.30 g

Ácido octadecatrienóico 0.20 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 10.00 mg

Beta-sitosterol 145.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg