Panquecas de mirtilo - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
222 kcal
Calorias
8%
6 g
Proteína
9%
29 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 53.20 g
-
Calorias 222.00 kcal
9%
Proteína 6.10 g
8%
Gordura (lipídios) 9.20 g
10%
Cinzas 2.50 g
-
Carboidrato 29.00 g
9%
Minerais
Cálcio, Ca 206.00 mg
20%
Ferro, Fe 1.72 mg
17%
Magnésio, Mg 16.00 mg
4%
Fósforo, P 151.00 mg
21%
Potássio, K 138.00 mg
2%
Sódio, Na 412.00 mg
31%
Zinco, Zn 0.54 mg
4%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganês, Mn 0.24 mg
10%
Selênio, Se 14.00 mcg
25%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 50.00 mcg
5%
Retinol 48.00 mcg
5%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.20 mg
2%
Tiamina 0.20 mg
16%
Riboflavina 0.27 mg
20%
Niacina 1.52 mg
9%
Ácido pantotênico 0.40 mg
7%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Ácido fólico 24.00 mcg
-
Folato, comida 12.00 mcg
3%
Folato, DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B-12 0.20 mcg
8%
Aminoácidos
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.23 g
9%
Isoleucina 0.28 g
14%
Leucina 0.49 g
10%
Lisina 0.30 g
7%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.23 g
5%
Valina 0.32 g
12%
arginina 0.27 g
4%
Histidina 0.14 g
6%
Alanina 0.23 g
3%
Ácido aspártico 0.40 g
3%
Ácido glutâmico 1.48 g
10%
Glicina 0.19 g
5%
Prolina 0.54 g
12%
Serina 0.34 g
4%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 1.99 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.03 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.02 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.03 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.11 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 1.27 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.48 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.32 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.07 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.22 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 4.16 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.66 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.48 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 56.00 mg