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Blaubeer-Pfannkuchen

Blaubeer-Pfannkuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

9%

222 kcal

Kalorien

8%

6 g

Eiweiß

9%

29 g

Kohlenhydrate

10%

9 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 53.20 g

2%

53.20

Kalorien 222.00 kcal

9%

222.00

Eiweiß 6.10 g

8%

6.10

Fette 9.20 g

10%

9.20

Asche 2.50 g

-

-

Kohlenhydrate 29.00 g

9%

29.00

Mineralien

Kalzium Ca 206.00 mg

20%

206.00

Eisen Fe 1.72 mg

17%

1.72

Magnesium Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphor P 151.00 mg

21%

151.00

Kalium K 138.00 mg

2%

138.00

Natrium Na 412.00 mg

31%

412.00

Zink Zn 0.54 mg

4%

0.54

Kupfer Cu 0.06 mg

6%

0.06

Mangan Mn 0.24 mg

10%

0.24

Selen Se 14.00 mcg

25%

14.00

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 50.00 mcg

5%

50.00

Retinol 48.00 mcg

5%

48.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 2.20 mg

2%

2.20

Vitamin B1 Thiamin 0.20 mg

16%

0.20

Vitamin B2 Riboflavin 0.27 mg

20%

0.27

Vitamin B3 Niacin 1.52 mg

9%

1.52

Vitamin B5 Pantothensäure 0.40 mg

7%

0.40

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

0.05

Folsäure 24.00 mcg

-

-

Folate 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamin B9 Folate DFE 53.00 mcg

13%

53.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.20 mcg

8%

0.20

Aminosäuren

Tryptophan 0.08 g

9%

0.08

Threonin 0.23 g

9%

0.23

Isoleucin 0.28 g

14%

0.28

Leucin 0.49 g

10%

0.49

Lysin 0.30 g

7%

0.30

Methionin 0.14 g

7%

0.14

Cystin 0.11 g

6%

0.11

Phenylalanin 0.30 g

6%

0.30

Tyrosin 0.23 g

5%

0.23

Valin 0.32 g

12%

0.32

Arginin 0.27 g

4%

0.27

Histidin 0.14 g

6%

0.14

Alanin 0.23 g

3%

0.23

Asparaginsäure 0.40 g

3%

0.40

Glutaminsäure 1.48 g

10%

1.48

Glycin 0.19 g

5%

0.19

Prolin 0.54 g

12%

0.54

Serin 0.34 g

4%

0.34

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1.99 g

Butansäure 0.03 g

Capronsäure 0.02 g

Caprylsäure 0.01 g

Caprinsäure 0.03 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.11 g

Palmitinsäure 1.27 g

Stearinsäure 0.48 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.32 g

Hexadecensäure 0.07 g

Octadecensäure 2.22 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.16 g

Octadecadiensäure 3.66 g

Octadecatriensäure 0.48 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 56.00 mg