Panquecas de leite coalhado - composição, benefícios e malefícios

Água 52.50 g

2%

Calorias 227.00 kcal

9%

Proteína 6.80 g

9%

Gordura 9.30 g

11%

Cinzas 2.20 g

-

Carboidrato 28.70 g

9%

Cálcio Ca 157.00 mg

15%

Ferro Fe 1.70 mg

17%

Magnésio Mg 15.00 mg

3%

Fósforo P 139.00 mg

19%

Potássio K 145.00 mg

3%

Sódio Na 522.00 mg

40%

Zinco Zn 0.62 mg

5%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.20 mg

8%

Selénio Se 15.10 mcg

27%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.40 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.20 mg

17%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 1.58 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 25.00 mcg

-

Folatos 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 56.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.18 mcg

7%

Triptofano 0.08 g

10%

Treonina 0.25 g

10%

Isoleucina 0.32 g

15%

Leucina 0.55 g

11%

Lisina 0.35 g

8%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.25 g

5%

Valina 0.36 g

14%

Arginina 0.29 g

4%

Histidina 0.16 g

7%

Alanina 0.26 g

3%

Ácido aspártico 0.45 g

3%

Ácido glutâmico 1.63 g

11%

Glicina 0.21 g

5%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.38 g

4%

Gordura saturada 1.83 g

Ácido butírico 0.02 g

Ácido caproico 0.01 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido palmítico 1.23 g

Ácido esteárico 0.45 g

Gordura monoinsaturada 2.36 g

Ácido hexadecenóico 0.07 g

Ácido octadecenóico 2.27 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 4.49 g

Ácido octadecadienóico 3.95 g

Ácido octadecatrienóico 0.51 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.02 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g

Colesterol 58.00 mg