Pancake al latticello - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
227 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteina
9%
29 g
Carboidrato
11%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 52.50 g
-
Calorie 227.00 kcal
9%
Proteina 6.80 g
9%
Grassi (lipidi) 9.30 g
11%
Cenere 2.20 g
-
Carboidrato 28.70 g
9%
Minerali
Calcio, Ca 157.00 mg
15%
Ferro, Fe 1.70 mg
17%
Magnesio, Mg 15.00 mg
3%
Fosforo, P 139.00 mg
19%
Potassio, K 145.00 mg
3%
Sodio, Na 522.00 mg
40%
Zinco, Zn 0.62 mg
5%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.20 mg
8%
Selenio, Se 15.10 mcg
27%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinolo 29.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.40 mg
0%
Tiamina 0.20 mg
17%
Riboflavina 0.29 mg
22%
Niacina 1.58 mg
9%
Acido pantotenico 0.41 mg
8%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Acido folico 25.00 mcg
-
Folato, alimento 13.00 mcg
3%
Folato, DFE 56.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.18 mcg
7%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
10%
Treonina 0.25 g
10%
Isoleucina 0.32 g
15%
Leucina 0.55 g
11%
Lisina 0.35 g
8%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.34 g
7%
Tirosina 0.25 g
5%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.29 g
4%
Istidina 0.16 g
7%
Alanina 0.26 g
3%
Acido aspartico 0.45 g
3%
Acido glutammico 1.63 g
11%
Glicina 0.21 g
5%
Prolina 0.61 g
13%
Serina 0.38 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.83 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.02 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.01 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.01 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.02 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.23 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.45 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.36 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.27 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 4.49 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.95 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.51 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Steroli
Colesterolo 58.00 mg