Pimenta (especiaria) branca - composição, benefícios e malefícios

Água 11.42 g

0%

Calorias 296.00 kcal

12%

Proteína 10.40 g

13%

Gordura 2.12 g

2%

Cinzas 1.59 g

-

Carboidrato 68.61 g

22%

Fibra 26.20 g

-

Cálcio Ca 265.00 mg

26%

Ferro Fe 14.31 mg

143%

Magnésio Mg 90.00 mg

22%

Fósforo P 176.00 mg

25%

Potássio K 73.00 mg

1%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 1.13 mg

10%

Cobre Cu 0.91 mg

101%

Manganês Mn 4.30 mg

186%

Selénio Se 3.10 mcg

5%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 21.00 mg

23%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 0.21 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.63 g

Gordura monoinsaturada 0.79 g

Gordura poli-insaturada 0.62 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 55.00 mg

Álcool etílico 0.00 g