Pieprz (przyprawa) biały - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
296 kcal
Kalorie
13%
10 g
Białko
22%
69 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.42 g
-
Kalorie 296.00 kcal
12%
Białko 10.40 g
13%
Tłuszcz (lipid) 2.12 g
2%
Popiół 1.59 g
-
Węglowodan 68.61 g
22%
Błonnik 26.20 g
-
Minerały
Wapń, Ca 265.00 mg
26%
Żelazo, Fe 14.31 mg
143%
Magnez, Mg 90.00 mg
22%
Fosfor, P 176.00 mg
25%
Potas, K 73.00 mg
1%
Sód, Na 5.00 mg
0%
Cynk, Zn 1.13 mg
10%
Miedź, Cu 0.91 mg
101%
Mangan, Mn 4.30 mg
186%
Selen, Se 3.10 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Tiamina 0.02 mg
1%
Ryboflawina 0.13 mg
9%
Niacyna 0.21 mg
1%
Witamina B-6 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 10.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.63 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.79 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.62 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 55.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g