Pieprz (przyprawa) biały - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
296 kcal
Kalorie
13%
10 g
Białka
22%
69 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.42 g
0%
Kalorie 296.00 kcal
12%
Białka 10.40 g
13%
Tłuszcze 2.12 g
2%
Popiół 1.59 g
-
Węglowodany 68.61 g
22%
Błonnik 26.20 g
-
Minerały
Wapń Ca 265.00 mg
26%
Żelazo Fe 14.31 mg
143%
Magnez Mg 90.00 mg
22%
Fosfor P 176.00 mg
25%
Potas K 73.00 mg
1%
Sód Na 5.00 mg
0%
Cynk Zn 1.13 mg
10%
Miedź Cu 0.91 mg
101%
Mangan Mn 4.30 mg
186%
Selen Se 3.10 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Witamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
9%
Witamina B3 Niacyna 0.21 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 10.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.63 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.79 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.62 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 55.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g