Перец (специя) белый - состав, польза и вред

Вода 11.42 г

-

Калории 296.00 ккал

12%

Белок 10.40 г

13%

Жиры (липиды) 2.12 г

2%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 68.61 г

22%

Клетчатка 26.20 г

-

Кальций, Ca 265.00 мг

26%

Железо, Fe 14.31 мг

143%

Магний, Mg 90.00 мг

22%

Фосфор, Р 176.00 мг

25%

Калий, К 73.00 мг

1%

Натрий, Na 5.00 мг

0%

Цинк, Zn 1.13 мг

10%

Медь, Cu 0.91 мг

101%

Марганец, Mn 4.30 мг

186%

Селен, Se 3.10 мкг

5%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 21.00 мг

23%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.13 мг

9%

Ниацин 0.21 мг

1%

Витамин В-6 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг

2%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.63 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.79 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.62 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 55.00 мг

Спирт, этил 0.00 г