Pimenta congelada - composição, benefícios e malefícios

Água 93.96 g

4%

Calorias 20.00 kcal

0%

Proteína 1.08 g

1%

Gordura 0.21 g

0%

Cinzas 0.30 g

-

Carboidrato 4.45 g

1%

Fibra 1.60 g

-

Açúcares 3.26 g

-

Cálcio Ca 9.00 mg

0%

Ferro Fe 0.62 mg

6%

Magnésio Mg 8.00 mg

2%

Fósforo P 17.00 mg

2%

Potássio K 91.00 mg

1%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.06 mg

0%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.12 mg

5%

Selénio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 69.50 mcg

7%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 1259.00 mcg

25%

Alfacaroteno 15.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 380.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 39.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.23 mg

8%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.80 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 58.70 mg

65%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 1.37 mg

8%

Vitamina B4 Colina 4.30 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.03 mg

0%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.04 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.05 g

1%

Arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.15 g

1%

Ácido glutâmico 0.14 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.04 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.11 g

Ácido octadecadienóico 0.10 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg