Pimenta malagueta vermelha - composição, benefícios e malefícios

Água 90.26 g

-

Calorias 30.50 kcal

1%

Proteína 1.39 g

1%

Gordura (lipídios) 0.27 g

0%

Cinzas 1.14 g

-

Carboidrato 6.96 g

2%

Fibra 1.40 g

-

Açúcares 4.31 g

-

Cálcio, Ca 10.50 mg

1%

Ferro, Fe 0.77 mg

7%

Magnésio, Mg 18.50 mg

4%

Fósforo, P 30.00 mg

4%

Potássio, K 254.50 mg

5%

Sódio, Na 591.00 mg

45%

Zinco, Zn 0.22 mg

1%

Cobre, Cu 0.12 mg

12%

Manganês, Mn 0.16 mg

7%

Selênio, Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 321.50 mcg

35%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 3599.00 mcg

71%

Caroteno, alfa 241.00 mcg

4%

Criptoxantina, beta 267.50 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 576.50 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.69 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 11.35 mcg

9%

Vitamina C, ácido ascórbico total 105.85 mg

117%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 1.02 mg

6%

Ácido pantotênico 0.12 mg

2%

Vitamina B-6 0.33 mg

25%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.50 mcg

4%

Folato, DFE 16.50 mcg

4%

Colina, total 8.85 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.06 g

2%

arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.21 g

1%

Ácido glutâmico 0.19 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg