Перец острый чили красный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
31 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 90.26 г
4%
Калории 30.50 ккал
1%
Белки 1.39 г
1%
Жиры 0.27 г
0%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 6.96 г
2%
Клетчатка 1.40 г
-
Сахара 4.31 г
-
Минералы
Кальций Ca 10.50 мг
1%
Железо Fe 0.77 мг
7%
Магний Mg 18.50 мг
4%
Фосфор P 30.00 мг
4%
Калий K 254.50 мг
5%
Натрий Na 591.00 мг
45%
Цинк Zn 0.22 мг
1%
Медь Cu 0.12 мг
12%
Марганец Mn 0.16 мг
7%
Селен Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 321.50 мкг
35%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 3599.00 мкг
71%
Альфа-каротин 241.00 мкг
4%
Бета-криптоксантин 267.50 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 576.50 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.69 мг
4%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 11.35 мкг
9%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 105.85 мг
117%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 1.02 мг
6%
Витамин B4 Холин 8.85 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.12 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.33 мг
25%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 16.50 мкг
4%
Витамин B9 Фолаты DFE 16.50 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.08 г
1%
Лизин 0.06 г
1%
Метионин 0.02 г
0%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.05 г
1%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.06 г
2%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.06 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.21 г
1%
Глютаминовая кислота 0.19 г
1%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.06 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г
Октадекадиеновая кислота 0.14 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг