Feijão carioca em conserva - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
114 kcal
Calorias
9%
7 g
Proteína
6%
20 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 70.60 g
-
Calorias 114.00 kcal
4%
Proteína 6.99 g
9%
Gordura (lipídios) 0.90 g
1%
Cinzas 1.30 g
-
Carboidrato 20.22 g
6%
Fibra 5.50 g
-
Açúcares 0.54 g
-
Sacarose 0.54 g
-
Glicose (dextrose) 0.00 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Amido 10.21 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 63.00 mg
6%
Ferro, Fe 1.33 mg
13%
Magnésio, Mg 32.00 mg
8%
Fósforo, P 101.00 mg
14%
Potássio, K 274.00 mg
5%
Sódio, Na 239.00 mg
18%
Zinco, Zn 0.61 mg
5%
Cobre, Cu 0.26 mg
28%
Manganês, Mn 0.38 mg
16%
Vitaminas (lipossolúveis)
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.10 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.02 mg
1%
Niacina 0.27 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 24.00 mcg
6%
Folato, DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.51 g
11%
Lisina 0.45 g
10%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.33 g
13%
arginina 0.36 g
5%
Histidina 0.18 g
8%
Alanina 0.29 g
4%
Ácido aspártico 0.75 g
6%
Ácido glutâmico 1.00 g
7%
Glicina 0.26 g
7%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.39 g
4%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.16 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.16 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.15 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.15 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.27 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.16 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg