Pintobohnen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
114 kcal
Kalorien
9%
7 g
Eiweiß
6%
20 g
Kohlenhydrat
1%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 70.60 g
-
Kalorien 114.00 kcal
4%
Eiweiß 6.99 g
9%
Fett (Gesamtlipid) 0.90 g
1%
Asche 1.30 g
-
Kohlenhydrat 20.22 g
6%
Ballaststoffe 5.50 g
-
Zucker 0.54 g
-
Saccharose 0.54 g
-
Glukose (dextrose) 0.00 g
-
Fruktose 0.00 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Stärke 10.21 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 63.00 mg
6%
Eisen, Fe 1.33 mg
13%
Magnesium, Mg 32.00 mg
8%
Phosphor, P 101.00 mg
14%
Kalium, K 274.00 mg
5%
Natrium, Na 239.00 mg
18%
Zink, Zn 0.61 mg
5%
Kupfer, Cu 0.26 mg
28%
Mangan, Mn 0.38 mg
16%
Vitamine (fettlöslich)
Carotin, beta 0.00 mcg
0%
Carotin, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.10 mg
0%
Thiamin 0.05 mg
4%
Riboflavin 0.02 mg
1%
Niacin 0.27 mg
1%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 24.00 mcg
6%
Folat, DFE 24.00 mcg
6%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.08 g
9%
Threonin 0.27 g
11%
Isoleucin 0.29 g
14%
Leucin 0.51 g
11%
Lysin 0.45 g
10%
Methionin 0.09 g
4%
Cystin 0.06 g
3%
Phenylalanin 0.36 g
8%
Tyrosin 0.14 g
3%
Valin 0.33 g
13%
Arginin 0.36 g
5%
Histidin 0.18 g
8%
Alanin 0.29 g
4%
Asparaginsäure 0.75 g
6%
Glutaminsäure 1.00 g
7%
Glycin 0.26 g
7%
Prolin 0.35 g
7%
Serin 0.39 g
4%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.16 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.16 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.15 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.15 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.27 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.12 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.16 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg