Gordura de folha de porco crua - composição, benefícios e malefícios

Água 4.09 g

0%

Calorias 857.00 kcal

37%

Proteína 1.76 g

2%

Gordura 94.16 g

112%

Cinzas 0.10 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 1.00 mg

0%

Ferro Fe 0.09 mg

0%

Magnésio Mg 1.00 mg

0%

Fósforo P 19.00 mg

2%

Potássio K 31.00 mg

0%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.18 mg

1%

Cobre Cu 0.01 mg

0%

Manganês Mn 0.00 mg

0%

Selénio Se 8.00 mcg

14%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 1.25 mg

7%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.00 mg

0%

Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 0.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.23 mcg

9%

Triptofano 0.01 g

0%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.12 g

2%

Lisina 0.15 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.18 g

2%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.10 g

1%

Ácido aspártico 0.16 g

1%

Ácido glutâmico 0.27 g

2%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Serina 0.07 g

0%

Gordura saturada 45.23 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 1.37 g

Ácido palmítico 26.77 g

Ácido esteárico 17.09 g

Gordura monoinsaturada 37.22 g

Ácido hexadecenóico 1.97 g

Ácido octadecenóico 35.25 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 7.28 g

Ácido octadecadienóico 6.34 g

Ácido octadecatrienóico 0.94 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 110.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg