Свиной почечный жир сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
37%
857 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
>100%
94 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 4.09 г
0%
Калории 857.00 ккал
37%
Белки 1.76 г
2%
Жиры 94.16 г
112%
Зола 0.10 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 1.00 мг
0%
Железо Fe 0.09 мг
0%
Магний Mg 1.00 мг
0%
Фосфор P 19.00 мг
2%
Калий K 31.00 мг
0%
Натрий Na 5.00 мг
0%
Цинк Zn 0.18 мг
1%
Медь Cu 0.01 мг
0%
Марганец Mn 0.00 мг
0%
Селен Se 8.00 мкг
14%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 1.25 мг
7%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.03 мг
2%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.23 мкг
9%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
0%
Треонин 0.06 г
2%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.12 г
2%
Лизин 0.15 г
3%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.07 г
1%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.08 г
3%
Аргинин 0.18 г
2%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.10 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.16 г
1%
Глютаминовая кислота 0.27 г
2%
Глицин 0.08 г
2%
Пролин 0.07 г
1%
Серин 0.07 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 45.23 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 1.37 г
Пальмитиновая кислота 26.77 г
Стеариновая кислота 17.09 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.22 г
Гексадеценовая кислота 1.97 г
Октадеценовая кислота 35.25 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.28 г
Октадекадиеновая кислота 6.34 г
Октадекатриеновая кислота 0.94 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 110.00 мг
Фитостеролы 0.00 мг