Schweinefleisch Blattfett roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 4.09 g

0%

Kalorien 857.00 kcal

37%

Eiweiß 1.76 g

2%

Fette 94.16 g

112%

Asche 0.10 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 1.00 mg

0%

Eisen Fe 0.09 mg

0%

Magnesium Mg 1.00 mg

0%

Phosphor P 19.00 mg

2%

Kalium K 31.00 mg

0%

Natrium Na 5.00 mg

0%

Zink Zn 0.18 mg

1%

Kupfer Cu 0.01 mg

0%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Selen Se 8.00 mcg

14%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg

8%

Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 1.25 mg

7%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.00 mg

0%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 0.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.23 mcg

9%

Tryptophan 0.01 g

0%

Threonin 0.06 g

2%

Isoleucin 0.05 g

2%

Leucin 0.12 g

2%

Lysin 0.15 g

3%

Methionin 0.03 g

1%

Cystin 0.02 g

0%

Phenylalanin 0.07 g

1%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.08 g

3%

Arginin 0.18 g

2%

Histidin 0.02 g

0%

Alanin 0.10 g

1%

Asparaginsäure 0.16 g

1%

Glutaminsäure 0.27 g

2%

Glycin 0.08 g

2%

Prolin 0.07 g

1%

Serin 0.07 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 45.23 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 1.37 g

Palmitinsäure 26.77 g

Stearinsäure 17.09 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 37.22 g

Hexadecensäure 1.97 g

Octadecensäure 35.25 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.28 g

Octadecadiensäure 6.34 g

Octadecatriensäure 0.94 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 110.00 mg

Phytosterole 0.00 mg