Ovas cozinhadas - composição, benefícios e malefícios

Água 58.63 g

2%

Calorias 204.00 kcal

8%

Proteína 28.62 g

38%

Gordura 8.23 g

9%

Cinzas 1.76 g

-

Carboidrato 1.92 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 28.00 mg

2%

Ferro Fe 0.77 mg

7%

Magnésio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 515.00 mg

73%

Potássio K 283.00 mg

6%

Sódio Na 117.00 mg

9%

Zinco Zn 1.28 mg

11%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 51.70 mcg

94%

Vitamina A 91.00 mcg

10%

Retinol 91.00 mcg

10%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.40 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.95 mg

73%

Vitamina B3 Niacina 2.19 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.15 mg

23%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 92.00 mcg

23%

Vitamina B9 Folatos DFE 92.00 mcg

23%

Vitamina B12 Cobalamina 11.54 mcg

480%

Triptofano 0.38 g

46%

Treonina 1.31 g

54%

Isoleucina 1.47 g

73%

Leucina 2.51 g

54%

Lisina 2.18 g

53%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.50 g

27%

Fenilalanina 1.40 g

31%

Tirosina 1.44 g

32%

Valina 1.68 g

67%

Arginina 1.64 g

26%

Histidina 0.78 g

37%

Alanina 1.83 g

27%

Ácido aspártico 2.29 g

18%

Ácido glutâmico 3.43 g

25%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 1.53 g

33%

Serina 1.25 g

15%

Gordura saturada 1.87 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 1.63 g

Ácido esteárico 0.14 g

Gordura monoinsaturada 2.13 g

Ácido hexadecenóico 0.48 g

Ácido octadecenóico 1.46 g

Ácido gondóico Omega-9 0.14 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.05 g

Gordura poli-insaturada 3.40 g

Ácido octadecadienóico 0.04 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.23 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 1.26 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 1.75 g

Colesterol 479.00 mg