Uova di pesce cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
204 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 58.63 g
2%
Calorie 204.00 kcal
8%
Proteine 28.62 g
38%
Grassi 8.23 g
9%
Cenere 1.76 g
-
Carboidrati 1.92 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 28.00 mg
2%
Ferro Fe 0.77 mg
7%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 515.00 mg
73%
Potassio K 283.00 mg
6%
Sodio Na 117.00 mg
9%
Zinco Zn 1.28 mg
11%
Rame Cu 0.13 mg
14%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 51.70 mcg
94%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 91.00 mcg
10%
Retinolo 91.00 mcg
10%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 16.40 mg
18%
Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavina 0.95 mg
73%
Vitamina B3 Niacina 2.19 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.15 mg
23%
Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 92.00 mcg
23%
Vitamina B9 Folato DFE 92.00 mcg
23%
Vitamina B12 Cobalamina 11.54 mcg
480%
Aminoacidi
Triptofano 0.38 g
46%
Treonina 1.31 g
54%
Isoleucina 1.47 g
73%
Leucina 2.51 g
54%
Lisina 2.18 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.50 g
27%
Fenilalanina 1.40 g
31%
Tirosina 1.44 g
32%
Valina 1.68 g
67%
Arginina 1.64 g
26%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.83 g
27%
Acido aspartico 2.29 g
18%
Acido glutammico 3.43 g
25%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 1.53 g
33%
Serina 1.25 g
15%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.87 g
Acido miristico 0.10 g
Acido palmitico 1.63 g
Acido stearico 0.14 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.13 g
Acido esadecenoico 0.48 g
Acido ottadecenoico 1.46 g
Acido gondoico Omega-9 0.14 g
Acido erucico Omega-9 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.40 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.23 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.26 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.11 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.75 g
Steroli
Colesterolo 479.00 mg