Красная икра приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
204 ккал
Калории
38%
29 г
Белок
0%
2 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 58.63 г
-
Калории 204.00 ккал
8%
Белок 28.62 г
38%
Жиры (липиды) 8.23 г
9%
Зола 1.76 г
-
Углеводы 1.92 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 28.00 мг
2%
Железо, Fe 0.77 мг
7%
Магний, Mg 26.00 мг
6%
Фосфор, Р 515.00 мг
73%
Калий, К 283.00 мг
6%
Натрий, Na 117.00 мг
9%
Цинк, Zn 1.28 мг
11%
Медь, Cu 0.13 мг
14%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 51.70 мкг
94%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 91.00 мкг
10%
Ретинол 91.00 мкг
10%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 16.40 мг
18%
Тиамин 0.28 мг
23%
Рибофлавин 0.95 мг
73%
Ниацин 2.19 мг
13%
Пантотеновая кислота 1.15 мг
23%
Витамин В-6 0.19 мг
14%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 92.00 мкг
23%
Фолаты, ПЭФ 92.00 мкг
23%
Витамин B-12 11.54 мкг
480%
Аминокислоты
Триптофан 0.38 г
46%
Треонин 1.31 г
54%
Изолейцин 1.47 г
73%
Лейцин 2.51 г
54%
Лизин 2.18 г
53%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.50 г
27%
Фенилаланин 1.40 г
31%
Тирозин 1.44 г
32%
Валин 1.68 г
67%
Аргинин 1.64 г
26%
Гистидин 0.78 г
37%
Аланин 1.83 г
27%
Аспарагиновая кислота 2.29 г
18%
Глютаминовая кислота 3.43 г
25%
Глицин 0.83 г
23%
Пролин 1.53 г
33%
Серин 1.25 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.87 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.63 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.14 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.13 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.46 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.14 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.05 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.40 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.02 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.23 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 1.26 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.11 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.75 г
Стерины, стеролы
Холестерин 479.00 мг