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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
13%
315 kcal
Calorias
14%
11 g
Proteína
19%
61 g
Carboidrato
15%
13 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 7.96 g
-
Calorias 315.00 kcal
13%
Proteína 10.63 g
14%
Gordura (lipídios) 12.75 g
15%
Cinzas 7.95 g
-
Carboidrato 60.73 g
19%
Fibra 40.30 g
-
Açúcares 1.71 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 1652.00 mg
165%
Ferro, Fe 28.12 mg
281%
Magnésio, Mg 428.00 mg
107%
Fósforo, P 91.00 mg
13%
Potássio, K 1070.00 mg
22%
Sódio, Na 11.00 mg
0%
Zinco, Zn 4.70 mg
42%
Cobre, Cu 0.76 mg
84%
Manganês, Mn 3.13 mg
136%
Selênio, Se 3.70 mcg
6%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 295.00 mcg
32%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 3485.00 mcg
69%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 109.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 1895.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 7.48 mg
51%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 1714.50 mcg
1428%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 32.40 mg
36%
Tiamina 0.75 mg
62%
Riboflavina 0.34 mg
25%
Niacina 5.72 mg
35%
Vitamina B-6 2.69 mg
206%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 274.00 mcg
68%
Folato, DFE 274.00 mcg
68%
Colina, total 43.60 mg
8%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 7.03 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.71 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.76 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.30 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.72 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.15 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.25 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.87 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.12 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.75 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.76 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.53 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 1.23 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 244.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg