Salvia - composizione, benefici e danni

Acqua 7.96 g

0%

Calorie 315.00 kcal

13%

Proteine 10.63 g

14%

Grassi 12.75 g

15%

Cenere 7.95 g

-

Carboidrati 60.73 g

19%

Fibra alimentare 40.30 g

-

Zuccheri 1.71 g

-

Calcio Ca 1652.00 mg

165%

Ferro Fe 28.12 mg

281%

Magnesio Mg 428.00 mg

107%

Fosforo P 91.00 mg

13%

Potassio K 1070.00 mg

22%

Sodio Na 11.00 mg

0%

Zinco Zn 4.70 mg

42%

Rame Cu 0.76 mg

84%

Manganese Mn 3.13 mg

136%

Selenio Se 3.70 mcg

6%

Vitamina A 295.00 mcg

32%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 3485.00 mcg

69%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 109.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1895.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 7.48 mg

51%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1714.50 mcg

1428%

Vitamina C Acido ascorbico 32.40 mg

36%

Vitamina B1 Tiamina 0.75 mg

62%

Vitamina B2 Riboflavina 0.34 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 5.72 mg

35%

Vitamina B4 Colina 43.60 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 2.69 mg

206%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 274.00 mcg

68%

Vitamina B9 Folato DFE 274.00 mcg

68%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi 7.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.71 g

Acido caprico 0.76 g

Acido laurico 0.30 g

Acido miristico 0.72 g

Acido palmitico 3.15 g

Acido stearico 1.25 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.87 g

Acido esadecenoico 0.12 g

Acido ottadecenoico 1.75 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.76 g

Acido ottadecadienoico 0.53 g

Acido ottadecatrienoico 1.23 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 244.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg