Creme azedo com baixo teor de gordura - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
181 kcal
Calorias
9%
7 g
Proteína
2%
7 g
Carboidrato
16%
14 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 71.00 g
-
Calorias 181.00 kcal
7%
Proteína 7.00 g
9%
Gordura (lipídios) 14.10 g
16%
Cinzas 0.90 g
-
Carboidrato 7.00 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.30 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 141.00 mg
14%
Ferro, Fe 0.06 mg
0%
Magnésio, Mg 11.00 mg
2%
Fósforo, P 85.00 mg
12%
Potássio, K 211.00 mg
4%
Sódio, Na 70.00 mg
5%
Zinco, Zn 0.27 mg
2%
Cobre, Cu 0.01 mg
1%
Selênio, Se 4.10 mcg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 119.00 mcg
13%
Retinol 117.00 mcg
13%
Caroteno, beta 27.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.40 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.30 mcg
1%
Vitamina K (filoquinona) 0.70 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.90 mg
1%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 0.07 mg
0%
Vitamina B-6 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 11.00 mcg
2%
Folato, DFE 11.00 mcg
2%
Colina, total 19.20 mg
3%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 8.70 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.46 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.27 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.15 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.36 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.40 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 1.41 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.69 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.70 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 4.10 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.31 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 3.53 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.50 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.31 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.20 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 35.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg