Taro cozido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
142 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
11%
35 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 63.80 g
3%
Calorias 142.00 kcal
6%
Proteína 0.52 g
0%
Gordura 0.11 g
0%
Cinzas 0.97 g
-
Carboidrato 34.60 g
11%
Fibra 5.10 g
-
Açúcares 0.49 g
-
Minerais
Cálcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 0.72 mg
7%
Magnésio Mg 30.00 mg
7%
Fósforo P 76.00 mg
10%
Potássio K 484.00 mg
10%
Sódio Na 15.00 mg
1%
Zinco Zn 0.27 mg
2%
Cobre Cu 0.20 mg
22%
Manganês Mn 0.45 mg
19%
Selénio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 39.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 22.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 2.93 mg
20%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.20 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 5.00 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colina 21.30 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.34 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg
25%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
1%
Isoleucina 0.02 g
0%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.07 g
0%
Ácido glutâmico 0.06 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.05 g
Ácido octadecadienóico 0.03 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg