Taro cotto (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
142 kcal
Calorie
0%
1 g
Proteina
11%
35 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 63.80 g
-
Calorie 142.00 kcal
6%
Proteina 0.52 g
0%
Grassi (lipidi) 0.11 g
0%
Cenere 0.97 g
-
Carboidrato 34.60 g
11%
Fibra 5.10 g
-
Zuccheri 0.49 g
-
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.72 mg
7%
Magnesio, Mg 30.00 mg
7%
Fosforo, P 76.00 mg
10%
Potassio, K 484.00 mg
10%
Sodio, Na 15.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.27 mg
2%
Rame, Cu 0.20 mg
22%
Manganese, Mn 0.45 mg
19%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 39.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 22.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 2.93 mg
20%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 1.20 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 5.00 mg
5%
Tiamina 0.11 mg
8%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 0.51 mg
3%
Acido pantotenico 0.34 mg
6%
Vitamina B-6 0.33 mg
25%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 19.00 mcg
4%
Folato, DFE 19.00 mcg
4%
Colina, totale 21.30 mg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
1%
Isoleucina 0.02 g
0%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acido aspartico 0.07 g
0%
Acido glutammico 0.06 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.02 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.05 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg