Tomatillos crus - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
32 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 91.63 g
4%
Calorias 32.00 kcal
1%
Proteína 0.96 g
1%
Gordura 1.02 g
1%
Cinzas 0.55 g
-
Carboidrato 5.84 g
1%
Fibra 1.90 g
-
Açúcares 3.93 g
-
Minerais
Cálcio Ca 7.00 mg
0%
Ferro Fe 0.62 mg
6%
Magnésio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 39.00 mg
5%
Potássio K 268.00 mg
5%
Sódio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 0.22 mg
2%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.15 mg
6%
Selénio Se 0.50 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 63.00 mcg
1%
Alfacaroteno 10.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 467.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.38 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 10.10 mcg
8%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 11.70 mg
13%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 1.85 mg
11%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.14 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.10 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.16 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.15 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.42 g
Ácido octadecadienóico 0.40 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg