Surowe pomidory - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
32 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
1%
6 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 91.63 g
4%
Kalorie 32.00 kcal
1%
Białka 0.96 g
1%
Tłuszcze 1.02 g
1%
Popiół 0.55 g
-
Węglowodany 5.84 g
1%
Błonnik 1.90 g
-
Cukry 3.93 g
-
Minerały
Wapń Ca 7.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.62 mg
6%
Magnez Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 39.00 mg
5%
Potas K 268.00 mg
5%
Sód Na 1.00 mg
0%
Cynk Zn 0.22 mg
2%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 0.50 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 63.00 mcg
1%
Alfa-karoten 10.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 467.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.38 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 10.10 mcg
8%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 11.70 mg
13%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.04 mg
2%
Witamina B3 Niacyna 1.85 mg
11%
Witamina B4 Cholina 7.60 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.15 mg
3%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 7.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.10 g
Kwas stearynowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.16 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.15 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.42 g
Kwas oktadekadienowy 0.40 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg