Pasta de tomate - composição, benefícios e malefícios

Água 73.50 g

-

Calorias 82.00 kcal

3%

Proteína 4.32 g

5%

Gordura (lipídios) 0.47 g

0%

Cinzas 2.80 g

-

Carboidrato 18.91 g

6%

Fibra 4.10 g

-

Açúcares 12.18 g

-

Sacarose 0.30 g

-

Glicose (dextrose) 5.75 g

-

Frutose 5.85 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.28 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.22 g

-

Cálcio, Ca 36.00 mg

3%

Ferro, Fe 2.98 mg

29%

Magnésio, Mg 42.00 mg

10%

Fósforo, P 83.00 mg

11%

Potássio, K 1014.00 mg

21%

Sódio, Na 59.00 mg

4%

Zinco, Zn 0.63 mg

5%

Cobre, Cu 0.37 mg

40%

Manganês, Mn 0.30 mg

13%

Selênio, Se 5.30 mcg

9%

Vitamina A 76.00 mcg

8%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 901.00 mcg

18%

Caroteno, alfa 29.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 28764.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 4.30 mg

29%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 11.40 mcg

9%

Vitamina C, ácido ascórbico total 21.90 mg

24%

Tiamina 0.06 mg

5%

Riboflavina 0.15 mg

11%

Niacina 3.08 mg

19%

Ácido pantotênico 0.14 mg

2%

Vitamina B-6 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 12.00 mcg

3%

Folato, DFE 12.00 mcg

3%

Colina, total 38.50 mg

7%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.12 g

2%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.13 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.09 g

3%

arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.07 g

3%

Alanina 0.13 g

2%

Ácido aspártico 0.66 g

5%

Ácido glutâmico 2.11 g

15%

Glicina 0.10 g

2%

Prolina 0.08 g

1%

Serina 0.13 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.10 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.08 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.07 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.06 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.16 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg