Atum light em conserva em óleo - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
198 kcal
Calorias
38%
29 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 59.83 g
-
Calorias 198.00 kcal
8%
Proteína 29.13 g
38%
Gordura (lipídios) 8.21 g
9%
Cinzas 2.76 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 13.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.39 mg
13%
Magnésio, Mg 31.00 mg
7%
Fósforo, P 311.00 mg
44%
Potássio, K 207.00 mg
4%
Sódio, Na 416.00 mg
32%
Zinco, Zn 0.90 mg
8%
Cobre, Cu 0.07 mg
7%
Manganês, Mn 0.02 mg
0%
Selênio, Se 76.00 mcg
138%
Flúor, F 31.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 23.00 mcg
2%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.87 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 6.70 mcg
44%
Vitamina D3 (colecalciferol) 6.70 mcg
41%
Vitamina K (filoquinona) 44.00 mcg
36%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.12 mg
9%
Niacina 12.40 mg
77%
Ácido pantotênico 0.37 mg
7%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Colina, total 29.30 mg
5%
Vitamina B-12 2.20 mcg
91%
Aminoácidos
Triptofano 0.33 g
40%
Treonina 1.28 g
53%
Isoleucina 1.34 g
67%
Leucina 2.37 g
51%
Lisina 2.68 g
65%
Metionina 0.86 g
47%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.14 g
25%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.50 g
60%
arginina 1.74 g
28%
Histidina 0.86 g
40%
Alanina 1.76 g
26%
Ácido aspártico 2.98 g
24%
Ácido glutâmico 4.35 g
31%
Glicina 1.40 g
39%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 1.19 g
14%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 1.53 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 1.42 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.09 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.95 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.84 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.89 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.68 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.07 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.03 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g
Esteróis
Colesterol 18.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg