Făină sau griș de orz - compoziție, beneficii și rău

apa 12.11 g

0%

Calorii 345.00 kcal

15%

Proteine 10.50 g

14%

Grăsime 1.60 g

1%

Cenușă 1.28 g

-

Carbohidrați 74.52 g

24%

Fibre 10.10 g

-

Zaharuri 0.80 g

-

Calciu Ca 32.00 mg

3%

Fier Fe 2.68 mg

26%

Magneziu Mg 96.00 mg

24%

Fosfor P 296.00 mg

42%

Potasiu K 309.00 mg

6%

Sodiu Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 2.00 mg

18%

Cupru Cu 0.34 mg

38%

Mangan Mn 1.03 mg

44%

Seleniu Se 37.70 mcg

68%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 160.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 2.20 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.37 mg

30%

Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacină 6.27 mg

39%

Vitamina B4 Colină 37.80 mg

7%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.15 mg

2%

Vitamina B6 piridoxină 0.40 mg

30%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 65.50 mg

-

Triptofan 0.18 g

21%

Treonină 0.36 g

14%

Izoleucină 0.38 g

19%

Leucina 0.71 g

15%

Lizina 0.39 g

9%

Metionina 0.20 g

11%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.59 g

13%

Tirozină 0.30 g

6%

Valină 0.52 g

20%

Arginina 0.53 g

8%

Histidina 0.24 g

11%

Alanina 0.41 g

6%

Acid aspartic 0.66 g

5%

Acid glutamic 2.74 g

20%

Glicina 0.38 g

10%

Prolina 1.25 g

27%

Serina 0.44 g

5%

Acizi grași saturați 0.34 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.29 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.21 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.17 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.77 g

Acid octadecadienoic 0.70 g

Acid octadecatrienoic 0.08 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg