Splina de vită gătită - compoziție, beneficii și rău

apa 69.98 g

3%

Calorii 145.00 kcal

6%

Proteine 25.10 g

33%

Grăsime 4.20 g

5%

Cenușă 1.60 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 12.00 mg

1%

Fier Fe 39.36 mg

393%

Magneziu Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 305.00 mg

43%

Potasiu K 284.00 mg

6%

Sodiu Na 57.00 mg

4%

Zinc Zn 2.79 mg

25%

Cupru Cu 0.92 mg

102%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Seleniu Se 91.40 mcg

166%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 50.30 mg

55%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacină 5.57 mg

34%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.88 mg

17%

Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg

3%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 5.02 mcg

209%

Triptofan 0.26 g

32%

Treonină 0.99 g

41%

Izoleucină 0.97 g

48%

Leucina 2.22 g

48%

Lizina 1.82 g

44%

Metionina 0.46 g

25%

Cistina 0.73 g

40%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirozină 0.72 g

16%

Valină 1.51 g

60%

Arginina 1.45 g

23%

Histidina 0.90 g

42%

Alanina 1.94 g

29%

Acid aspartic 1.77 g

14%

Acid glutamic 2.29 g

16%

Glicina 1.52 g

43%

Prolina 1.52 g

33%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați 1.39 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.10 g

Acid palmitic 0.75 g

Acid stearic 0.54 g

Acizi grași mononesaturați 1.12 g

Acid hexadecenoic 0.16 g

Acid octadecenoic 0.96 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.31 g

Acid octadecadienoic 0.31 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 347.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg