Splina de vită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
125 kcal
Calorii
28%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 73.59 g
3%
Calorii 125.00 kcal
5%
Proteine 21.70 g
28%
Grăsime 3.60 g
4%
Cenușă 1.49 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 10.50 mg
1%
Fier Fe 41.96 mg
419%
Magneziu Mg 20.50 mg
5%
Fosfor P 300.50 mg
42%
Potasiu K 356.50 mg
7%
Sodiu Na 71.00 mg
5%
Zinc Zn 2.45 mg
22%
Cupru Cu 0.55 mg
60%
Mangan Mn 0.07 mg
3%
Seleniu Se 76.80 mcg
139%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 47.90 mg
53%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg
25%
Vitamina B3 Niacină 6.98 mg
43%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.98 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 5.35 mcg
222%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonină 0.85 g
35%
Izoleucină 0.84 g
41%
Leucina 1.92 g
41%
Lizina 1.57 g
38%
Metionina 0.40 g
22%
Cistina 0.63 g
34%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.62 g
14%
Valină 1.31 g
52%
Arginina 1.26 g
20%
Histidina 0.78 g
37%
Alanina 1.68 g
25%
Acid aspartic 1.53 g
12%
Acid glutamic 1.98 g
14%
Glicina 1.31 g
37%
Prolina 1.31 g
29%
Serina 0.75 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.19 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.09 g
Acid palmitic 0.64 g
Acid stearic 0.46 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.95 g
Acid hexadecenoic 0.14 g
Acid octadecenoic 0.82 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.27 g
Acid octadecadienoic 0.27 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 305.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg