Milza di manzo - composizione, benefici e danni

Acqua 73.59 g

3%

Calorie 125.00 kcal

5%

Proteine 21.70 g

28%

Grassi 3.60 g

4%

Cenere 1.49 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 10.50 mg

1%

Ferro Fe 41.96 mg

419%

Magnesio Mg 20.50 mg

5%

Fosforo P 300.50 mg

42%

Potassio K 356.50 mg

7%

Sodio Na 71.00 mg

5%

Zinco Zn 2.45 mg

22%

Rame Cu 0.55 mg

60%

Manganese Mn 0.07 mg

3%

Selenio Se 76.80 mcg

139%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 47.90 mg

53%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 6.98 mg

43%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.98 mg

19%

Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg

4%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 5.35 mcg

222%

Triptofano 0.23 g

28%

Treonina 0.85 g

35%

Isoleucina 0.84 g

41%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 1.57 g

38%

Metionina 0.40 g

22%

Cistina 0.63 g

34%

Fenilalanina 0.87 g

19%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 1.31 g

52%

Arginina 1.26 g

20%

Istidina 0.78 g

37%

Alanina 1.68 g

25%

Acido aspartico 1.53 g

12%

Acido glutammico 1.98 g

14%

Glicina 1.31 g

37%

Prolina 1.31 g

29%

Serina 0.75 g

9%

Acidi grassi saturi 1.19 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 0.64 g

Acido stearico 0.46 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.95 g

Acido esadecenoico 0.14 g

Acido ottadecenoico 0.82 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.27 g

Acido ottadecadienoico 0.27 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 305.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg