Milza di manzo cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 77.20 g

3%

Calorie 105.00 kcal

4%

Proteine 18.30 g

24%

Grassi 3.00 g

3%

Cenere 1.38 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Ferro Fe 44.55 mg

445%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 296.00 mg

42%

Potassio K 429.00 mg

9%

Sodio Na 85.00 mg

6%

Zinco Zn 2.11 mg

19%

Rame Cu 0.17 mg

18%

Manganese Mn 0.07 mg

3%

Selenio Se 62.20 mcg

113%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 45.50 mg

50%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 8.40 mg

52%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.08 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg

5%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 5.68 mcg

236%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.72 g

30%

Isoleucina 0.71 g

35%

Leucina 1.62 g

35%

Lisina 1.32 g

32%

Metionina 0.34 g

18%

Cistina 0.53 g

29%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.52 g

11%

Valina 1.10 g

44%

Arginina 1.06 g

17%

Istidina 0.66 g

31%

Alanina 1.42 g

21%

Acido aspartico 1.29 g

10%

Acido glutammico 1.67 g

12%

Glicina 1.11 g

31%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 0.63 g

7%

Acidi grassi saturi 1.00 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.07 g

Acido palmitico 0.53 g

Acido stearico 0.38 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.78 g

Acido esadecenoico 0.12 g

Acido ottadecenoico 0.68 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.22 g

Acido ottadecadienoico 0.22 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 263.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg