Śledziona wołowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 77.20 g

3%

Kalorie 105.00 kcal

4%

Białka 18.30 g

24%

Tłuszcze 3.00 g

3%

Popiół 1.38 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 9.00 mg

0%

Żelazo Fe 44.55 mg

445%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 296.00 mg

42%

Potas K 429.00 mg

9%

Sód Na 85.00 mg

6%

Cynk Zn 2.11 mg

19%

Miedź Cu 0.17 mg

18%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 62.20 mcg

113%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 45.50 mg

50%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg

28%

Witamina B3 Niacyna 8.40 mg

52%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.08 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 5.68 mcg

236%

Tryptofan 0.19 g

23%

Treonina 0.72 g

30%

Izoleucyna 0.71 g

35%

Leucyna 1.62 g

35%

Lizyna 1.32 g

32%

Metionina 0.34 g

18%

Cystyna 0.53 g

29%

Fenyloalanina 0.74 g

16%

Tyrozyna 0.52 g

11%

Walina 1.10 g

44%

Arginina 1.06 g

17%

Histydyna 0.66 g

31%

Alanina 1.42 g

21%

Kwas asparaginowy 1.29 g

10%

Kwas glutaminowy 1.67 g

12%

Glicyna 1.11 g

31%

Prolina 1.11 g

24%

Seryna 0.63 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.00 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas palmitynowy 0.53 g

Kwas stearynowy 0.38 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.78 g

Kwas heksadecenowy 0.12 g

Kwas oktadecenowy 0.68 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g

Kwas oktadekadienowy 0.22 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 263.00 mg

Fitosterole 0.00 mg