Śledziona wołowa - skład, korzyści i szkody

Woda 73.59 g

3%

Kalorie 125.00 kcal

5%

Białka 21.70 g

28%

Tłuszcze 3.60 g

4%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 10.50 mg

1%

Żelazo Fe 41.96 mg

419%

Magnez Mg 20.50 mg

5%

Fosfor P 300.50 mg

42%

Potas K 356.50 mg

7%

Sód Na 71.00 mg

5%

Cynk Zn 2.45 mg

22%

Miedź Cu 0.55 mg

60%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 76.80 mcg

139%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 47.90 mg

53%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg

25%

Witamina B3 Niacyna 6.98 mg

43%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.98 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 5.35 mcg

222%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.85 g

35%

Izoleucyna 0.84 g

41%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 1.57 g

38%

Metionina 0.40 g

22%

Cystyna 0.63 g

34%

Fenyloalanina 0.87 g

19%

Tyrozyna 0.62 g

14%

Walina 1.31 g

52%

Arginina 1.26 g

20%

Histydyna 0.78 g

37%

Alanina 1.68 g

25%

Kwas asparaginowy 1.53 g

12%

Kwas glutaminowy 1.98 g

14%

Glicyna 1.31 g

37%

Prolina 1.31 g

29%

Seryna 0.75 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.19 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.09 g

Kwas palmitynowy 0.64 g

Kwas stearynowy 0.46 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.95 g

Kwas heksadecenowy 0.14 g

Kwas oktadecenowy 0.82 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.27 g

Kwas oktadekadienowy 0.27 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 305.00 mg

Fitosterole 0.00 mg