Milza di manzo brasata - composizione, benefici e danni

Acqua 69.98 g

3%

Calorie 145.00 kcal

6%

Proteine 25.10 g

33%

Grassi 4.20 g

5%

Cenere 1.60 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 39.36 mg

393%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 305.00 mg

43%

Potassio K 284.00 mg

6%

Sodio Na 57.00 mg

4%

Zinco Zn 2.79 mg

25%

Rame Cu 0.92 mg

102%

Manganese Mn 0.08 mg

3%

Selenio Se 91.40 mcg

166%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 50.30 mg

55%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 5.57 mg

34%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.88 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 5.02 mcg

209%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 0.99 g

41%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 2.22 g

48%

Lisina 1.82 g

44%

Metionina 0.46 g

25%

Cistina 0.73 g

40%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.51 g

60%

Arginina 1.45 g

23%

Istidina 0.90 g

42%

Alanina 1.94 g

29%

Acido aspartico 1.77 g

14%

Acido glutammico 2.29 g

16%

Glicina 1.52 g

43%

Prolina 1.52 g

33%

Serina 0.87 g

10%

Acidi grassi saturi 1.39 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.10 g

Acido palmitico 0.75 g

Acido stearico 0.54 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.12 g

Acido esadecenoico 0.16 g

Acido ottadecenoico 0.96 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.31 g

Acido ottadecadienoico 0.31 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 347.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg