Celtuce crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
18 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.50 g
4%
Calorii 18.00 kcal
0%
Proteine 0.85 g
1%
Grăsime 0.30 g
0%
Cenușă 0.70 g
-
Carbohidrați 3.65 g
1%
Fibre 1.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 39.00 mg
3%
Fier Fe 0.55 mg
5%
Magneziu Mg 28.00 mg
7%
Fosfor P 39.00 mg
5%
Potasiu K 330.00 mg
7%
Sodiu Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 0.27 mg
2%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.69 mg
29%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 175.00 mcg
19%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 19.50 mg
21%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 0.55 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.18 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 46.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folat DFE 46.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
0%
Treonină 0.04 g
1%
Izoleucină 0.06 g
2%
Leucina 0.05 g
1%
Lizina 0.06 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acid aspartic 0.09 g
0%
Acid glutamic 0.12 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 11.00 mg