🍏 Nutrionio
Ou rață crud

Ou rață crud - compoziție, beneficii și rău

rață crud

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

8%

185 kcal

Calorii

17%

13 g

Proteine

0%

1 g

Carbohidrați

16%

14 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 70.83 g

3%

70.83

Calorii 185.00 kcal

8%

185.00

Proteine 12.81 g

17%

12.81

Grăsime 13.77 g

16%

13.77

Cenușă 1.14 g

-

-

Carbohidrați 1.45 g

0%

1.45

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.93 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 64.00 mg

6%

64.00

Fier Fe 3.85 mg

38%

3.85

Magneziu Mg 17.00 mg

4%

17.00

Fosfor P 220.00 mg

31%

220.00

Potasiu K 222.00 mg

4%

222.00

Sodiu Na 146.00 mg

11%

146.00

Zinc Zn 1.41 mg

12%

1.41

Cupru Cu 0.06 mg

6%

0.06

Mangan Mn 0.04 mg

1%

0.04

Seleniu Se 36.40 mcg

66%

36.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 194.00 mcg

21%

194.00

Retinol 192.00 mcg

21%

192.00

Beta-caroten 14.00 mcg

0%

14.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 12.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 459.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.34 mg

9%

1.34

Vitamina D Calciferol 1.70 mcg

11%

1.70

Vitamina D3 Colecalciferol 1.70 mcg

10%

1.70

Vitamina K1 Filochinonă 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavină 0.40 mg

31%

0.40

Vitamina B3 Niacină 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina B4 Colină 263.40 mg

52%

263.40

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.86 mg

37%

1.86

Vitamina B6 piridoxină 0.25 mg

19%

0.25

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 80.00 mcg

20%

80.00

Vitamina B9 Folat DFE 80.00 mcg

20%

80.00

Vitamina B12 Cobalamina 5.40 mcg

225%

5.40

Aminoacizi

Triptofan 0.26 g

32%

0.26

Treonină 0.74 g

30%

0.74

Izoleucină 0.60 g

29%

0.60

Leucina 1.10 g

23%

1.10

Lizina 0.95 g

23%

0.95

Metionina 0.58 g

31%

0.58

Cistina 0.29 g

15%

0.29

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirozină 0.61 g

13%

0.61

Valină 0.89 g

35%

0.89

Arginina 0.77 g

12%

0.77

Histidina 0.32 g

15%

0.32

Alanina 0.63 g

9%

0.63

Acid aspartic 0.78 g

6%

0.78

Acid glutamic 1.79 g

13%

1.79

Glicina 0.42 g

12%

0.42

Prolina 0.48 g

10%

0.48

Serina 0.96 g

11%

0.96

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 3.68 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.05 g

Acid palmitic 3.00 g

Acid stearic 0.63 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 6.53 g

Acid hexadecenoic 0.44 g

Acid octadecenoic 6.08 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.22 g

Acid octadecadienoic 0.56 g

Acid octadecatrienoic 0.10 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.32 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 884.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg