Surowe jajko kacze - skład, korzyści i szkody

Woda 70.83 g

3%

Kalorie 185.00 kcal

8%

Białka 12.81 g

17%

Tłuszcze 13.77 g

16%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodany 1.45 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.93 g

-

Wapń Ca 64.00 mg

6%

Żelazo Fe 3.85 mg

38%

Magnez Mg 17.00 mg

4%

Fosfor P 220.00 mg

31%

Potas K 222.00 mg

4%

Sód Na 146.00 mg

11%

Cynk Zn 1.41 mg

12%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 36.40 mcg

66%

Witamina A 194.00 mcg

21%

Retinol 192.00 mcg

21%

Beta-karoten 14.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 12.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 459.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.34 mg

9%

Witamina D Kalcyferol 1.70 mcg

11%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.70 mcg

10%

Witamina K1 filochinon 0.40 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Witamina B2 Ryboflawina 0.40 mg

31%

Witamina B3 Niacyna 0.20 mg

1%

Witamina B4 Cholina 263.40 mg

52%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.86 mg

37%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg

19%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 80.00 mcg

20%

Witamina B9 Foliany DFE 80.00 mcg

20%

Witamina B12 Kobalamina 5.40 mcg

225%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 0.74 g

30%

Izoleucyna 0.60 g

29%

Leucyna 1.10 g

23%

Lizyna 0.95 g

23%

Metionina 0.58 g

31%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 0.84 g

19%

Tyrozyna 0.61 g

13%

Walina 0.89 g

35%

Arginina 0.77 g

12%

Histydyna 0.32 g

15%

Alanina 0.63 g

9%

Kwas asparaginowy 0.78 g

6%

Kwas glutaminowy 1.79 g

13%

Glicyna 0.42 g

12%

Prolina 0.48 g

10%

Seryna 0.96 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.68 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 3.00 g

Kwas stearynowy 0.63 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.53 g

Kwas heksadecenowy 0.44 g

Kwas oktadecenowy 6.08 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.22 g

Kwas oktadekadienowy 0.56 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.32 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 884.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg