🍏 Nutrionio
Uovo di anatra crudo

Uovo di anatra crudo - composizione, benefici e danni

di anatra crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

185 kcal

Calorie

17%

13 g

Proteine

0%

1 g

Carboidrati

16%

14 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 70.83 g

3%

70.83

Calorie 185.00 kcal

8%

185.00

Proteine 12.81 g

17%

12.81

Grassi 13.77 g

16%

13.77

Cenere 1.14 g

-

-

Carboidrati 1.45 g

0%

1.45

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.93 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 64.00 mg

6%

64.00

Ferro Fe 3.85 mg

38%

3.85

Magnesio Mg 17.00 mg

4%

17.00

Fosforo P 220.00 mg

31%

220.00

Potassio K 222.00 mg

4%

222.00

Sodio Na 146.00 mg

11%

146.00

Zinco Zn 1.41 mg

12%

1.41

Rame Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 36.40 mcg

66%

36.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 194.00 mcg

21%

194.00

Retinolo 192.00 mcg

21%

192.00

Beta-carotene 14.00 mcg

0%

14.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 12.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 459.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.34 mg

9%

1.34

Vitamina D Calciferolo 1.70 mcg

11%

1.70

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.70 mcg

10%

1.70

Vitamina K1 Fillochinone 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg

31%

0.40

Vitamina B3 Niacina 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina B4 Colina 263.40 mg

52%

263.40

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.86 mg

37%

1.86

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

0.25

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 80.00 mcg

20%

80.00

Vitamina B9 Folato DFE 80.00 mcg

20%

80.00

Vitamina B12 Cobalamina 5.40 mcg

225%

5.40

Aminoacidi

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 0.74 g

30%

0.74

Isoleucina 0.60 g

29%

0.60

Leucina 1.10 g

23%

1.10

Lisina 0.95 g

23%

0.95

Metionina 0.58 g

31%

0.58

Cistina 0.29 g

15%

0.29

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.61 g

13%

0.61

Valina 0.89 g

35%

0.89

Arginina 0.77 g

12%

0.77

Istidina 0.32 g

15%

0.32

Alanina 0.63 g

9%

0.63

Acido aspartico 0.78 g

6%

0.78

Acido glutammico 1.79 g

13%

1.79

Glicina 0.42 g

12%

0.42

Prolina 0.48 g

10%

0.48

Serina 0.96 g

11%

0.96

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.68 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.05 g

Acido palmitico 3.00 g

Acido stearico 0.63 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 6.53 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido ottadecenoico 6.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.22 g

Acido ottadecadienoico 0.56 g

Acido ottadecatrienoico 0.10 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.32 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 884.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg