Cal fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
175 kcal
Calorii
37%
28 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
7%
6 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 63.98 g
-
Calorii 175.00 kcal
7%
Proteină 28.14 g
37%
Grăsimi (lipide) 6.05 g
7%
Frasin 1.31 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 8.00 mg
0%
Fier, Fe 5.03 mg
50%
Magneziu, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 247.00 mg
35%
Potasiu, K 379.00 mg
8%
Sodiu, Na 55.00 mg
4%
Zinc, Zn 3.82 mg
34%
Cupru, Cu 0.17 mg
19%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 13.50 mcg
24%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.00 mg
2%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.12 mg
9%
Niacina 4.84 mg
30%
Vitamina B-6 0.33 mg
25%
Vitamina B-12 3.16 mcg
131%
Aminoacizi
Triptofan 0.35 g
43%
Treonina 1.26 g
52%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 2.23 g
48%
Lizina 2.40 g
58%
Metionină 0.62 g
34%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanină 1.16 g
26%
Tirozină 0.88 g
20%
Valină 1.46 g
58%
Arginina 1.84 g
30%
Histidină 1.08 g
51%
Alanina 1.62 g
24%
Acid aspartic 2.77 g
22%
Acid glutamic 4.10 g
30%
Glicina 1.36 g
38%
Proline 1.31 g
29%
Serina 1.07 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.90 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.22 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.41 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.20 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.12 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.41 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.71 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.85 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.38 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.47 g
Steroli
Colesterolul 68.00 mg