Cal - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
154 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
6%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 68.30 g
-
Calorii 154.00 kcal
6%
Proteină 24.77 g
33%
Grăsimi (lipide) 5.32 g
6%
Frasin 1.15 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 7.00 mg
0%
Fier, Fe 4.43 mg
44%
Magneziu, Mg 24.50 mg
6%
Fosfor, P 234.00 mg
33%
Potasiu, K 369.50 mg
7%
Sodiu, Na 54.00 mg
4%
Zinc, Zn 3.36 mg
30%
Cupru, Cu 0.16 mg
17%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 11.80 mcg
21%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.50 mg
1%
Tiamina 0.12 mg
9%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 4.72 mg
29%
Vitamina B-6 0.36 mg
27%
Vitamina B-12 3.08 mcg
128%
Aminoacizi
Triptofan 0.31 g
38%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.17 g
58%
Leucina 1.96 g
42%
Lizina 2.11 g
51%
Metionină 0.55 g
30%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.02 g
23%
Tirozină 0.78 g
17%
Valină 1.28 g
51%
Arginina 1.62 g
26%
Histidină 0.95 g
45%
Alanina 1.42 g
21%
Acid aspartic 2.44 g
19%
Acid glutamic 3.61 g
26%
Glicina 1.20 g
34%
Proline 1.15 g
25%
Serina 0.95 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.67 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.20 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.25 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.87 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.36 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.51 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.75 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.33 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.42 g
Steroli
Colesterolul 60.00 mg